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27/01/25NUOVI ACCORDI
Vallepicciola e Balan: una partnership strategica per portare l’eccellenza del Chianti Classico in tutta Italia
Il distributore Balan e la cantina Vallepicciola protagonisti di una collaborazione sinergica in un progetto strategico di commercializzazione e distribuzione
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10/01/25GASTRONOMIA
MONTEVERRO brilla tra i Grandi del vino: numerosi riconoscimenti e punteggi eccellenti
La realtà di Capalbio raccoglie consensi sulle guide nazionali e internazionali. Spiccano i 100 punti di Decanter per il Monteverro 2011 e 2019.
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09/12/24GASTRONOMIA
DOC MAREMMA TOSCANA: 10 anni di Consorzio
Crescita continua: 469 aziende associate, oltre 7 milioni di bottiglie all’anno e crescita nell’imbottigliato (+6,9%) nonostante il momento complicato per il settore.
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06/12/24PRODOTTI
In Alta Maremma nasce un Cabernet Franc sorprendente: è Ampeleia, capace di incarnare il territorio come mai prima d’ora. Il risultato è un vino di grande pregio, fresco ed elegante
Quella tra il Cabernet Franc e Roccatederighi è una storia d'amore lunga più di vent'anni: una incredibile sinergia scoperta e custodita dall'azienda Ampeleia. Il vino, che porta il nome della nota cantina, ne incarna la più alta espressione e l’orgoglio. Figlio di una viticoltura gentile, è un vino profondo che rappresenta un’elegante espressione dell’Alta Maremma Toscana
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03/12/24GASTRONOMIA
MONTEVERRO: Un rendez-vous natalizio per creare pacchetti regalo a km zero
L’appuntamento è in tenuta il 18 dicembre per il workshop condotto da Michela Ottolini, “creativa per vocazione, ricamatrice di professione”
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18/11/24NUOVI SERVIZI
Nasce il Distretto Biologico di Montecucco. Un nuovo modello di sostenibilità agricola per la Toscana e il futuro delle comunità locali
Al Forum Fondazione Bertarelli la presentazione del decimo biodistretto regionale
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17/10/24ARTE E CULTURA
Vignaioli del Morellino di Scansano: una nuova etichetta solidale di Roggiano per Tuttiateatro
L’iniziativa sosterrà le attività teatrali dell’associazione grossetana che ogni anno coinvolge ragazzi delle scuole superiori e diversamente abili nella realizzazione di uno spettacolo.
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11/10/24GASTRONOMIA
È un Montecucco DOC il miglior vino rosso d'Italia del 2024 secondo la guida “IL GOLOSARIO”
Arriva da uno dei sette comuni di produzione della Denominazione d’origine Montecucco - precisamente da Civitella Paganico - il Rosso dei Rossi 2024 secondo la guida “Il Golosario” di Paolo Massobrio e Marco Gatti. Si tratta del Montecucco Rosso Riserva Bio “Impostino” 2018 di Tenuta Impostino che, già inserito nella selezione “Top Hundred” - che raccoglie i migliori vini d’Italia tra 100 novità assolute e 100 cantine già premiate negli anni precedenti - si è guadagnato il titolo di “Top dei Top” dei rossi, ovvero l’eccellenza della sua categoria per quest’anno.
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26/09/24VARIE
Cantina Vignaioli del Morellino di Scansano: dalla collaborazione con il Centro Ricerche CRISBA un nuovo lievito ecotipico
Il progetto è stato realizzato dagli alunni della 5A dell’Istituto Agrario Leopoldo di Lorena di Grosseto. Il ceppo di Saccharomyces cerevisae proveniente dal vigneto Vigna Benefizio verrà utilizzato per una prova di fermentazione in Cantina
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23/09/24GASTRONOMIA
Consorzio di Tutela: Vendemmia in pieno corso per i produttori della Denominazione d'Origine Montecucco
Prosegue nel segno della positività la stagione vendemmiale del 2024: salute e qualità dell’uva impeccabili; la quantità torna finalmente nella media storica della Do amiatina
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