GVM Care & Research promuove la dieta mediterranea e i suoi benefici in una docuserie disponibile su Prime Video

Mediterranean Melodies, questo il nome della serie firmata dalla casa di produzione Recarcano, è un viaggio alla scoperta della cultura alimentare italiana e dei benefici della dieta mediterranea conosciuta e apprezzata in tutto il Mondo.
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Dillo con un vino: 11 etichette + 1 per celebrare ogni tipo di amore, quello appena nato, quello di lunga durata e anche quello in crisi

Uno sguardo vale più di mille parole, ma anche il vino giusto può trasmettere un messaggio d’amore altrettanto sincero ed efficace, soprattutto se state organizzando una serata indimenticabile o se state cercando un regalo speciale per il vostro partner. Perché si sa, il nettare di bacco è anche elisir d’amore.
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Canederli di ricotta fritti con sorbetto alle mele Topaz Bio Val Venosta

Solo il meglio dell’eccellenza culinaria altoatesina racchiusa in un dolce da acquolina in bocca. La foodblogger Julia Morat ha preparato dei Canederli di ricotta fritti con un finissage a base di sorbetto alla mele Topaz Bio Val Venosta, varietà piacevolmente acidula. Croccanti fuori e dal cuore soffice, questi canederli offrono una combinazione di gusto e consistenze davvero sorprendenti!
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La bellezza nella semplicità: il Ristorante I Carracci di Bologna celebra "Il Mangiafagioli" di Annibale Carracci

Arte e cucina si incontrano sotto le volte affrescate della sala del Ristorante I Carracci, a Bologna: un piatto, Il Mangiafagioli, ispirato all’omonimo dipinto, che diventa punto di connessione tra due mondi, quello della pittura bolognese e quello culinario di chef Agostino Schettino.
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I nuovi vini Ciù Ciù per il canale Ho.Re.Ca.

Ciù Ciù, azienda guidata dalla famiglia Bartolomei con una storia di oltre 50 anni, ha lanciato tre nuovi vini destinati al canale HoReCa, ampliando così la sua collezione di prestigiose etichette. I nuovi nati sono il Piceno D.O.P. Superiore, il Pecorino Offida D.O.C.G. e lo Spumante Pecorino: un bianco, un rosso e una bollicina che rappresentano il meglio del territorio piceno.
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GELATO DAY: VINCENZO SQUATRITO della Gelateria “RITROVO ORCHIDEA” vince il concorso per la ricetta ufficiale del gusto “HALLELUJAH” 2025

Presentata a SIGEP la tredicesima edizione della GIORNATA EUROPEA DEL GELATO ARTIGIANALE. Il 24 Marzo, come ogni anno, si celebrerà uno dei prodotti più amati di sempre: il gelato artigianale. Durante SIGEP, i gelatieri si sono sfidati a colpi di maestria per decretare la ricetta ufficiale del gusto dell'anno 2025, “HALLELUJAH”. Il titolo è stato assegnato al gelatiere Vincenzo Squatrito della gelateria “RITROVO ORCHIDEA” di Oliveri (ME), grazie alla creazione di una gianduia con nocciole tostate e variegatura al cioccolato puro. Nel corso dell'evento sono stati anche premiati i vincitori del video contest 2024, che hanno saputo distinguersi per creatività e originalità.
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Trentino-alto adige: la rete di vignaioli “RESISTENTI NICOLA BIASI” nei DIECI SOLE, PREMI SPECIALI della GUIDA ORO I VINI DI VERONELLI 2025

Il gruppo di vignaioli ha ricevuto il premio speciale della Guida Veronelli 2025 con il Renitens s.a.
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Prendil* per la gola!

San Valentino al ristorante Fourghetti: menu stellato e tanto amore.
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Aperto a Torino il LIQUORIFICIO SPIRITO REALE, in Galleria San Federico 19

Nella storica e suggestiva cornice anni Trenta di Galleria San Federico a Torino apre in questi giorni il Liquorificio Spirito Reale, un negozio esclusivamente dedicato alla degustazione e vendita di spirits del brand.
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Alimentazione intuitiva e comfort food: gli alleati fondamentali per il benessere, a partire dalla tavola

I consigli del California Prune Board, in collaborazione con la psicologa e psicoterapeuta Teresa Capparelli, per nutrire corpo e mente con gusto.
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