Back to Routine: 6 italiani su 10 scelgono il ‘Flexitanuary’ e il 74% desidera tornare alla quotidianità con pasti fatti in casa regolarmente

HelloFresh presenta i risultati di una ricerca condotta con l’istituto Censuswide per indagare il rapporto degli italiani con il ritorno alla routine di gennaio La preparazione casalinga di pranzi e cene è ritenuta una delle principali strategie psicologiche impiegate per ristabilire una routine salutare (22%) Alessandra Spadina, home organizer e content creator, condivide insieme a HelloFresh pratici consigli per ristabilire l’ordine nella vita domestica
Leggi tutto →

Cinque bollicine per combattere il Blue Monday

Dicono che sia il giorno più triste dell’anno: è il Blue Monday, che cade il terzo lunedì di gennaio, giorno in cui – dice chi lo ha teorizzato – le persone si sentono maggiormente depresse perché inconsciamente il cervello realizza in questo giorno che sono finite le festività natalizie e che i mesi successivi saranno caratterizzati dalla quasi totale assenza di giorni festivi
Leggi tutto →

Garden Gourmet® porta in tavola una novità: i BurgerMINI Spinaci e Carote

Ad ampliare l’offerta arriva una nuova referenza dall’inconfondibile croccantezza grazie alla presenza dei semi di girasole.
Leggi tutto →

Caffè Toraldo protagonista a Sigep in uno stand fuori dagli schemi

La visione contemporanea del caffè napoletano tra specialty coffee e nuovi trend, nel concept ideato dall’artista internazionale “Gianpiero”. Un dialogo tra passato e futuro, dai più attuali metodi di estrazione, coffee mixology, latte art e un omaggio alla storia con macchina a leva e baristi in antica giubba
Leggi tutto →

DAO RESTAURANT festeggia il Capodanno Lunare 2025 con una cena speciale per l'Anno del Serpente

Il ristorante cinese di Jianguo Shu realizza un menu ispirato al Capodanno cinese, celebrando l’arrivo dell’Anno del Serpente con una selezione di piatti tra tradizione e simbolismo.
Leggi tutto →

PAM PANORAMA A MARCA 2025: Un viaggio tra sapori autentici, novità irresistibili e degustazioni imperdibili

La kermesse bolognese sarà l’occasione per presentare la gamma di prodotti tesori dell’Arca, diverse le novità: dal caffè ai prodotti Pasquali e i gelati oltre alla prestigiosa selezione di vini medagliati al Concours Mondial De Bruxelles della linea Calici diVini
Leggi tutto →

Nuovo appuntamento alla Pizzeria Ro.Vi di Ercolano: Vincenzo Guarino e Carmine Di Donna interpretano il tema "Rosso Corallo"

Con il nuovo anno ripartono gli appuntamenti della rassegna "Metti una sera a cena…", presso la Pizzeria Ro.Vi di Ercolano.
Leggi tutto →

La ricetta di Planet Farms e Identità Golose Milano per il Veganuary

Gennaio è il mese del Veganuary, un'iniziativa che promuove la riflessione sulle scelte alimentari e invita alla scoperta di ricette sostenibili e nutrienti, un'occasione per esaminare l'impatto della dieta sul proprio benessere. In questa occasione Planet Farms, azienda agritech leader nel settore dell’agricoltura verticale, in collaborazione con lo Chef Edoardo Traverso propone una ricetta speciale, attualmente in carta nel menù del ristorante Identità Golose Milano: baba-ganush di topinambur, pomodoro confit, chips di patata e Mix Vivace.
Leggi tutto →

OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA: nuovi percorsi didattici negli Istituti Alberghieri per un’eccellenza della cucina italiana

Presentato, alla presenza del prof Giuseppe Valditara (Ministro dell’Istruzione e del Merito), l’innovativo progetto didattico co-progettato tra RENAIA (Rete Nazionale degli Istituti Alberghieri) e Oleificio Zucchi.
Leggi tutto →

FARMO, una sana Pizza Gluten Free

17 gennaio: Giornata Mondiale della Pizza, icona mondiale dell’Italian Food.
Leggi tutto →