Nel solco di Michele. Come la famiglia Chiarlo sta portando avanti la visione del fondatore, a un anno dalla sua scomparsa

A un anno dalla scomparsa di Michele Chiarlo, protagonista della storia enologica piemontese e italiana, la famiglia Chiarlo è determinata a portare avanti il lascito e la lungimirante visione del fondatore. I figli Stefano Chiarlo, winemaker, già al fianco di suo padre nella conduzione agronomica dei vigneti, e Alberto Chiarlo, responsabile delle relazioni commerciali e marketing, sono impegnati a prendere in eredità i valori di Michele, portando avanti la sua visione e il suo straordinario lavoro nel mondo del vino, dell’arte e per la valorizzazione del territorio.
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ASTI SPUMANTE festeggia con SINNER. Tennis e Vino, Redemption Spumeggiante per il Consorzio Asti

L’Asti Spumante e il Consorzio Asti Docg festeggiano con Jannik Sinner la vittoria alle Nitto ATP Finals, il torneo di tennis indoor più importante dell’anno che è terminato dmenica. “La scelta di abbinare il nostro territorio al mondo del tennis si sta rivelando sempre più vincente – ha detto il presidente del Consorzio Asti Docg, Stefano Ricagno –, e vedere il campione altoatesino festeggiare in mondovisione con l’Asti Spumante è stato motivo di grandissimo orgoglio”
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Re/Action 14 novembre, Cantine Gancia, Canelli VII edizione del Food&Wine Tourism Forum

Nell’ultima tappa del Forum 2024 dati, indagini e casi studio sull’evoluzione del comportamento dell’enoturista Il professor Mario Tozzi protagonista delle camminate nelle Cattedrali Sotterranee con approfondimenti sul cambiamento climatico
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Il Policalpo Monferrato Rosso di Cascina Castlèt festeggia 40 anni

Vino iconico dell’azienda di Costigliole d’Asti che nasce dall’incontro tra la locale Barbera e il cosmopolita Cabernet Sauvignon, introdotto nell’800 in Piemonte dal Marchese Filippo Asinari
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Questo Natale si brinda con l’Asti Spumante!

L’area di “Canelli e l’Asti Spumante” rappresenta l’eccellenza del polo produttivo del vino Asti Spumante, frutto della lavorazione del vitigno Moscato bianco. Si tratta di un territorio in cui la vite domina incontrastata e rende inconfondibile il paesaggio, caratterizzato da filari ordinati, geometrici, curati e disposti sul fianco di colline plasmate dal secolare lavoro dell’uomo e dove grandi innovazioni tecnologiche hanno dato il via alla storia dei grandi vini spumanti italiani
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Re/Action - 14 novembre, Cantine Gancia a Canelli, VII edizione del Food&Wine Tourism Forum

Nell’ultimo appuntamento del Forum 2024 il tema Enoturismo e Comunicazione Ospite speciale dell’evento il professor Mario Tozzi
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Dopo 120 anni le quattro sorelle Massimelli scrivono un nuovo capitolo della storia aziendale

Il percorso intrapreso è già stato riconosciuto dalla critica con importanti premi, tra cui i Tre Bicchieri Gambero Rosso al Nizza DOCG Cremosina 2021.
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Accademia Adagio nel Monferrato: si rinnova la scuola di cucina di Alexa Schulte

Con un programma invernale dai sapori internazionali, dove la cucina diventa un'esperienza condivisa, perfetta anche da regalare. A Calamandrana, nell’astigiano, l’Accademia Adagio accoglie appassionati di cucina e semplici curiosi in un ambiente elegante e stimolante. Corsi condotti da chef esperti offrono l'opportunità di esplorare le specialità della cucina italiana e delle tradizioni gastronomiche internazionali, con un nuovo programma invernale ispirato alle esperienze nelle cucine di tutto il mondo di Alexa Schulte, nutrizionista ed host. Ogni lezione è un viaggio pratico e conviviale, dove imparare a preparare piatti straordinari diventa un momento di condivisione e scoperta
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RE/ACTION - A Canelli ultima tappa del FOOD&WINE TOURISM FORUM

14 novembre: Cantine Gancia, Canelli - VII edizione Nell’ultimo appuntamento del Forum 2024 il tema Enoturismo e Comunicazione Ospite speciale dell’evento il professor Mario Tozzi
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Torna il Bagna Cauda Day ad Asti, in Piemonte e nel mondo - Lo slogan: «Esageruma nen: il mondo è di tutti»

La più grande bagna cauda collettiva al mondo è in programma gli ultimi due weekend di novembre e dal 29 gennaio al 2 febbraio 2025 con la Bagna della Merla.
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