ON THE RAW, ovvero viaggiare seduti a tavola

Dal 30 gennaio si parte per un viaggio a tappe, in cui racconteremo le tradizioni enogastronomiche regione per regione
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L’Aceto Balsamico di Modena IGP torna protagonista in My Selection 2025

L’eccellenza modenese tra gli ingredienti scelti da McDonald’s per continuare a promuovere il Made in Italy
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Firenze, il 17 gennaio inaugurazione della nuova bottega dello Jamón Ibérico al primo piano del Mercato Centrale Firenze con degustazione e dj set

La cucina di Nacho Prats arriva a Firenze con un doppio evento, alle 11 e alle 18. Il protagonista è un prosciutto unico al mondo, stagionato per 4 anni
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Una pausa Plant-Based gustosa e amica dell'ambiente con la Linea Vemondo di LIDL Italia

L’inizio del nuovo anno è il momento perfetto per scoprire nuove abitudini alimentari, includendo nella propria dieta anche scelte vegetali e più sostenibili. Per tutti coloro che desiderano adottare questo buon proposito, senza rinunciare al gusto, Lidl Italia propone la linea di prodotti vegani e vegetariani firmata Vemondo, disponibile in tutti gli oltre 750 store della Catena
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Fabio Di Giovanni lancia “ConFORME”, il menù degustazione di Don Antonio 1970 con cui celebra il pizzaiuolo

In occasione del Pizza Day arriva da Don Antonio 1970 a Salerno il nuovo menù degustazione dedicato alla figura del pizzaiolo.
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Back to Routine: 6 italiani su 10 scelgono il ‘Flexitanuary’ e il 74% desidera tornare alla quotidianità con pasti fatti in casa regolarmente

HelloFresh presenta i risultati di una ricerca condotta con l’istituto Censuswide per indagare il rapporto degli italiani con il ritorno alla routine di gennaio La preparazione casalinga di pranzi e cene è ritenuta una delle principali strategie psicologiche impiegate per ristabilire una routine salutare (22%) Alessandra Spadina, home organizer e content creator, condivide insieme a HelloFresh pratici consigli per ristabilire l’ordine nella vita domestica
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Cinque bollicine per combattere il Blue Monday

Dicono che sia il giorno più triste dell’anno: è il Blue Monday, che cade il terzo lunedì di gennaio, giorno in cui – dice chi lo ha teorizzato – le persone si sentono maggiormente depresse perché inconsciamente il cervello realizza in questo giorno che sono finite le festività natalizie e che i mesi successivi saranno caratterizzati dalla quasi totale assenza di giorni festivi
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Garden Gourmet® porta in tavola una novità: i BurgerMINI Spinaci e Carote

Ad ampliare l’offerta arriva una nuova referenza dall’inconfondibile croccantezza grazie alla presenza dei semi di girasole.
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È iniziato “l’anno del chilometro zero”: presentato il calendario Foodyear 2025

Presentato Foodyear 2025, il calendario che racconta le buone pratiche attraverso le storie di chef, pizzaioli, fornai, imprenditori e aziende locali.
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Caffè Toraldo protagonista a Sigep in uno stand fuori dagli schemi

La visione contemporanea del caffè napoletano tra specialty coffee e nuovi trend, nel concept ideato dall’artista internazionale “Gianpiero”. Un dialogo tra passato e futuro, dai più attuali metodi di estrazione, coffee mixology, latte art e un omaggio alla storia con macchina a leva e baristi in antica giubba
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