Vino - MTV: Violante Gardini Cinelli Colombini analizza l'Enoturismo in Italia all'indomani delle nuove sanzioni introdotte dal Ministro Salvini

Alcol test e mancanza di mezzi di trasporto alternativi alla propria auto possono mettere in crisi il turismo del vino soprattutto nelle zone poco conosciute e impongono la creazione di un nuovo modello di accoglienza in cantina che rilanci l'esperienza enoturistica.
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Il gelato artigianale tocca gli 11 miliardi di euro. In Europa la nuova edizione del Gelato Day, dedicata al Giubileo, si presenta a SIGEP, dove si decreterà la ricetta ufficiale del gusto dell’anno 2025 “Hallelujah”

Al via il countdown per la tredicesima edizione della GIORNATA EUROPEA DEL GELATO ARTIGIANALE, che il 24 marzo di ogni anno celebra uno dei prodotti più amati di sempre, in grado di muovere un giro d’affari in costante crescita e di sostenere le filiere d’eccellenza italiane anche nel vecchio continente. A SIGEP la presentazione della prossima edizione, il concorso per scegliere la ricetta ufficiale del gusto dell’anno 2025 e le premiazioni dei vincitori del videocontest 2024.
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ON THE RAW, ovvero viaggiare seduti a tavola

Dal 30 gennaio si parte per un viaggio a tappe, in cui racconteremo le tradizioni enogastronomiche regione per regione
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Dopo 100 milioni di panini venduti dalla prima edizione torna la linea My Selection di McDonald’s con le eccellenze DOP e IGP

L’azienda consolida il supporto alla filiera agroalimentare italiana: oltre 170 tonnellate complessive di Asiago DOP, Radicchio di Chioggia IGP, Mela Alto Adige IGP, Aceto Balsamico di Modena IGP e Speck Alto Adige IGP impiegate in questa settima edizione.
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L’Aceto Balsamico di Modena IGP torna protagonista in My Selection 2025

L’eccellenza modenese tra gli ingredienti scelti da McDonald’s per continuare a promuovere il Made in Italy
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Firenze, il 17 gennaio inaugurazione della nuova bottega dello Jamón Ibérico al primo piano del Mercato Centrale Firenze con degustazione e dj set

La cucina di Nacho Prats arriva a Firenze con un doppio evento, alle 11 e alle 18. Il protagonista è un prosciutto unico al mondo, stagionato per 4 anni
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Una pausa Plant-Based gustosa e amica dell'ambiente con la Linea Vemondo di LIDL Italia

L’inizio del nuovo anno è il momento perfetto per scoprire nuove abitudini alimentari, includendo nella propria dieta anche scelte vegetali e più sostenibili. Per tutti coloro che desiderano adottare questo buon proposito, senza rinunciare al gusto, Lidl Italia propone la linea di prodotti vegani e vegetariani firmata Vemondo, disponibile in tutti gli oltre 750 store della Catena
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Fabio Di Giovanni lancia “ConFORME”, il menù degustazione di Don Antonio 1970 con cui celebra il pizzaiuolo

In occasione del Pizza Day arriva da Don Antonio 1970 a Salerno il nuovo menù degustazione dedicato alla figura del pizzaiolo.
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Back to Routine: 6 italiani su 10 scelgono il ‘Flexitanuary’ e il 74% desidera tornare alla quotidianità con pasti fatti in casa regolarmente

HelloFresh presenta i risultati di una ricerca condotta con l’istituto Censuswide per indagare il rapporto degli italiani con il ritorno alla routine di gennaio La preparazione casalinga di pranzi e cene è ritenuta una delle principali strategie psicologiche impiegate per ristabilire una routine salutare (22%) Alessandra Spadina, home organizer e content creator, condivide insieme a HelloFresh pratici consigli per ristabilire l’ordine nella vita domestica
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Cinque bollicine per combattere il Blue Monday

Dicono che sia il giorno più triste dell’anno: è il Blue Monday, che cade il terzo lunedì di gennaio, giorno in cui – dice chi lo ha teorizzato – le persone si sentono maggiormente depresse perché inconsciamente il cervello realizza in questo giorno che sono finite le festività natalizie e che i mesi successivi saranno caratterizzati dalla quasi totale assenza di giorni festivi
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