NATALE 2024: Le ceste e referenze natalizie di ALCE NERO

Il Panettone Classico Alce Nero con uvetta, miele italiano e bacche di vaniglia bourbon macinate è il protagonista di questa cesta natalizia. Preparato con lievito madre, viene lavorato per oltre 50 ore nel rispetto della tradizione dolciaria italiana. Completano la cesta le mandorle ricoperte di cioccolato fondente, i torroncini morbidi ricoperti di cioccolato, i fusilloni di semola di grano duro Cappelli, la passata di pomodoro, la composta di frutti di bosco e molti altri prodotti per un dono ricercato
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Erika Fascio la professionista 3d e VFX del futuro...

Erika Fascio professionista poliedrica, si affaccia in vari settori del mondo dello spettacolo, collaborando con lo studio Double H di Vincenzo Rotino e lo studio “MP “ Ufficio Stampa & Produzioni del Dott. De Vita.
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Arriva Mopur®One, il medaglione 100% vegetale che unisce ingredienti semplici, una lavorazione naturale e un profilo nutrizionale ricco di proteine e fibre

La novità plant-based di FelsineoVeg Srl Società Benefit, disponibile nelle varietà gusto Saporito e gusto Raffinato, rappresenta un’appetitosa e versatile proposta adatta per tutti. Con un elevato apporto proteico e con pochissimi grassi saturi, risponde alla crescente domanda di alimenti vegetali genuini e gustosi.
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Il Sangiovese di Romagna secondo Branchini 1858: Superiore, Riserva e Vendemmia Tardiva

Dici Branchini 1858 e pensi subito all’Albana, che la storica realtà di Dozza declina in tutte le versioni, dal Metodo Classico al passito. La famiglia Branchini però è molto legata anche a un altro vitigno storico del territorio, il Sangiovese, i cui natali sono da sempre contesi tra Romagna e Toscana. Quel che è certo è che i 4 ettari di Sangiovese di Branchini prosperano su un terroir autore e sigillo della tipicità dei vini firmati dalla cantina fondata ormai 166 anni fa, ricco di storia e tradizioni e che deve le proprie caratteristiche ai tre fiumi che lambiscono la tenuta: il Rio Sabbioso, il fiume Sillaro e il torrente Sellustra, che nei secoli hanno determinato la conformazione geologica della zona. L’alchimia di sabbia, argilla e limo unita al microclima di questo luogo, conferisce ai vini firmati Branchini 1858 una personalità e un carattere unici, che si ritrovano anche nelle tre espressioni di Sangiovese di Romagna prodotte dall’azienda: Superiore, Riserva e Vendemmia Tardiva.
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Valfrutta, il pomodoro al vapore diventa più sostenibile con la nuova gamma in brik

Novità nelle conserve rosse: alla Passata Vellutata da litro si affianca la nuova da 500 gr nel pack eco-friendly. Restyling grafico per la Polpa Fine in Tetra Recart.
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Doppio appuntamento con l’ozono

A Ecomondo ed Eima International MET Srl Ozone Experts presenta le ultime innovazioni nell’ambito della tecnologia green, spaziando dall’abbattimento delle esalazioni odorigene alle applicazioni in campo e in vigneto. Dal 5 all'8 novembre.
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Il Daily Telegraph dedica quattro servizi a Bologna. “E’ la rivale meno conosciuta di Roma e Venezia”

Lo storico quotidiano di Londra ha dedicato quattro articoli giornalistici a Bologna - I servizi sono usciti sulla seguitissima versione online: registra 16 milioni e 695.000 visitatori unici ogni mese – I reportage sono firmati da Sarah Lane, che ha partecipato a un viaggio stampa organizzato da Apt Servizi Emilia-Romagna – Il ritratto che ne emerge è quello di una città di grande bellezza, alla stregua di Roma e Venezia: “è la loro rivale meno conosciuta” – Nel servizio “The perfect weekend in Bologna, Italy’s underrated foodie capital” la giornalista consiglia Bologna come destinazione ideale per un week end in Italia, con una guida di cose da fare, vedere e mangiare - Gli altri 4 articoli sono dedicati alle “10 migliori cose da fare in città”, alla “Bologna notturna” e, dulcis in fundo, alla “Bologna dei ristoranti e della pasta fresca”
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Carlo Gherardi, fondatore di Palazzo di Varignana, nominato Ambasciatore delle Città dell’Olio

Il patron del resort sui colli bolognesi, fondatore dell’azienda agricola Agrivar e del progetto food di Varignana, entra a far parte dell’Albo d’onore degli Ambasciatori delle Città dell’Olio. L’onorificenza assegnata il 25 ottobre a Imola, durante l’assemblea dell’Associazione Nazionale Città dell’Olio.
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A Bologna da giovedì 21 a domenica 24 novembre 10 fiere

WOW! Un unico evento, dieci fiere
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Luigi Ontani inaugura la nuova ALA IRNERIO dell’Accademia di Belle Arti di Bologna

Lunedì 28 ottobre 2024 alle ore 12, dopo oltre un anno di intenso lavoro di restauro, l’Accademia di Belle Arti di Bologna inaugura la sua nuova Ala Irnerio: circa 2.000 metri quadrati di superficie distribuiti su quattro piani, di cui tre fuori terra e uno seminterrato.
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