GASTRONOMIA
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02/01/25
Un anno di successi per il Consorzio di Tutela del Primitivo di Manduria
Nel 2024: 38 eventi internazionali, 120 ispezioni, 4 corsi di formazione e attività di incoming e promozione. Novella Pastorelli “Il Primitivo di Manduria continuerà a essere il protagonista di una storia che intreccia territorio, tradizione e innovazione. Una narrazione che il Consorzio è fiero di condividere con il mondo intero".
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31/12/24
Cenone di Capodanno: oltre 3 miliardi di euro la spesa prevista
Il 24% spenderà più di quanto non abbia fatto lo scorso anno, ricorrendo anche a prestiti. Al Sud e nelle Isole si spenderà molto di più della media
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31/12/24
WINE E SPIRITS: I Trend del 2025
Con il nuovo anno alle porte, Proposta Vini, tra le più importanti aziende di distribuzione beverage italiane, che vanta più di 3.500 referenze wine e 350 referenze spirits a catalogo, traccia una linea di quelli che saranno i principali trend che caratterizzeranno il mondo del vino e dei distillati nei prossimi mesi
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31/12/24
Proposte culturali e riconoscimenti per il caviale Caviar Giaveri, eccellenza Made in Italy
Il miglior caviale si racconta, attraverso eventi capillari in tutta Italia e premi che ne certificano la qualità.
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31/12/24
Il Vermouth Rosso della Regina Chazalettes nella WINE ENTHUSIAST’S TOP 100 SPIRITS OF 2024
Ottimo riconoscimento per il Vermouth Rosso della Regina Chazalettes, inserito nella Wine Enthusiast’s Top 100 Spirits of 2024, la classifica dei migliori 100 assaggi dell’anno stilata dall’autorevole rivista americana
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31/12/24
DAL FUMO, ALLA BRACE… al vasetto: nasce MÉ, il condimento veneto di BONVERRE firmato ANDREA POLI
Un viaggio nei sapori della tradizione veneta con il tocco creativo di Andrea Poli - titolare del Gustificio, Miglior Bar d’Italia 2025 - nasce la nuova maionese affumicata di Bonverre, versatile e dal carattere deciso
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30/12/24
TheFork per Veganuary 2025: Un invito a esplorare la creatività della cucina plant-based nei migliori ristoranti d’Italia durante il mese di gennaio
TheFork, la principale piattaforma per la prenotazione online di ristoranti e leader europeo nei gestionali per la ristorazione con TheFork Manager, annuncia il rinnovo della sua collaborazione con Veganuary, di cui Essere Animali è partner ufficiale in Italia, per incoraggiare sempre più persone a esplorare la cucina vegana durante il mese di gennaio
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30/12/24
Veganuary si tinge di arancione: arriva il Funny Crispy Burger, il panino 100% vegetale che conquista tutti
Colori vivaci, gusto irresistibile e un messaggio chiaro: cambiare si può, senza rinunciare al piacere. In occasione di Veganuary – il movimento globale che sfida a vivere vegano per un mese – prende vita il Funny Crispy Burger, una special edition nata dall’incontro tra Flower Burger e Funny Veg, due realtà italiane pioniere della cucina 100% vegetale e dell’ecosostenibilità.
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30/12/24
KAMUT® celebra il VEGANUARY e saluta il Capodanno Cinese con una ricetta gustosa: I Ravioli alla piastra vegetariani
In occasione dei due importanti appuntamenti di gennaio, Veganuary e Capodanno Cinese, KAMUT® propone una ricetta dal sapore orientale che celebra il connubio tra gusto autentico e benessere: ravioli alla piastra realizzati con farina di grano a marchio KAMUT®, farciti con cavolo cappuccio, tofu, carote e zenzero
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30/12/24
Cioccolato Gourmet per il Capodanno: la linea esclusiva di Simona Solbiati
La choco designer Simona Solbiati ha ideato per la cene di Capodanno con una creazione unica e sorprendente: una selezione di cioccolatini gourmet dal gusto innovativo, pensata per chi cerca un’esperienza sensoriale fuori dall’ordinario
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