GASTRONOMIA
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04/04/25
Fiasconaro e il suo Dolce Stellare: un viaggio tra gusto e innovazione
Il Maestro Nicola Fiasconaro porta l’eccellenza italiana nello spazio, unendo tradizione e innovazione in un dolce esclusivo.
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04/04/25
Fiere Enogastronomiche Italia 2025, Pubblicità Vincente con i Portali di Nicchia
Le degustazioni vino 2025 si preparano a valorizzare l’eccellenza enologica, offrendo un’esperienza diretta con i territori di produzione. Nel 2025, le fiere enogastronomiche si confermano strumenti strategici di promozione, favorendo il dialogo tra produttori e operatori del settore. L’evoluzione della pubblicità vede l’intelligenza artificiale generare contenuti, ma il pubblico privilegia la pubblicità nicchia, come quella proposta da www.lavocedellaristorazione.it, riferimento crescente per temi come “Fiere enogastronomiche Italia pubblicità”. I grandi portali di vendita perdono competitività, penalizzati da costi logistici e resi, mentre il vino autentico trova nuova linfa negli eventi dal vivo, pilastri del futuro enogastronomico.
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04/04/25
VINITALY 2025: “PIEMONTE IS – ECCELLENZA PIEMONTE” A Verona la regione presenta il nuovo brand per l’agroalimentare e l'indicazione in etichetta della zona geografica “Piemonte” “Alta Langa DOCG” vino piemontese dell’anno 2025
L’Assessorato all’Agricoltura e Cibo della Regione Piemonte presenta a Vinitaly, domenica 6 aprile alle 14.30 (Padiglione 10, Stand E3-F3), il nuovo brand “Piemonte Is – Eccellenza Piemonte” e il progetto che prevede l’utilizzo della zona geografica più ampia “Piemonte” nelle denominazioni di origine. Un territorio dalla grande tradizione vitivinicola, con oltre l’80% del vino a Doc: primato che si sposa con l’alta gastronomia. Torino che sarà il luogo dove si svolgerà il prossimo 19 giugno “The World's 50 Best Restaurants 2025”. A Vinitaly si celebra anche l’Alta Langa docg, eletto vino piemontese dell’anno, tra abbinamenti e show cooking guidati dallo chef stellato Massimo Camia
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04/04/25
Un giro al Mercato di Distinti Salumi: la biodiversità è servita!
50 aziende, tra cui oltre 20 Presìdi Slow Food da tutta Italia: ecco le aziende da incontrare a Cagli (PU) il 26 e 27 aprile.
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04/04/25
Oltre i confini: nuove stelle in Piemonte, Champagne Harlin e i mondi lontani di Amarica arrivano in esclusiva in Italia con 101 Vini
101 Vini annuncia con entusiasmo nuovi brand in esclusiva, che arrivano in Italia ed entrano tra i 24 produttori virtuosi della Piazza italiana dei vini. Artigiani del vino, e non solo, sono produttori capaci di valorizzare denominazioni uniche, terroir di grande pregio, materie prime di alta qualità e preziose tradizioni. Uniti da una passione comune, custodiscono e preservano la biodiversità dei loro territori e l'autenticità del patrimonio vitivinicolo
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04/04/25
Cantine Florio: il mondo del Marsala tra i protagonisti di Vinitaly 2025
Dal 6 al 9 aprile le geometrie del tempo delle storiche Cantine Florio tornano a raccontarsi a Vinitaly. Qui appassionati e professionisti del settore potranno assaporare le infinite sfumature del Marsala Florio, che oggi vive una dimensione nuova e contemporanea, grazie alle diverse proposte di consumo, coinvolgendo anche i winelover più giovani. Nel Padiglione 2 SICILIA Stand 42D spazio, dunque, ad un nome leggendario nella storia del vino che affonda le proprie radici sulla costa più occidentale dell’Isola, lungo la via del sale e del vento
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04/04/25
I ristoranti da provare durante la Design Week Durini Design District: l’Arabesque Cafè Bistrot e due mostre alla Design Gallery
Nel cuore pulsante di Milano, in via Francesco Sforza 2, l’Arabesque Cafè è il punto di riferimento ideale per chi cerca una fusione tra cucina, arte e design.
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03/04/25
Cioccolato e benessere: curiosità sane e falsi miti da sfatare sul “CIBO DEGLI DEI”
I consigli della Biologa Nutrizionista per vivere una Pasqua golosa e consapevole (e una procedura semplice e veloce per preparare a casa il proprio uovo personalizzato)
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03/04/25
La PASQUA di Eataly Roma Ostiense: siamo pieni di sorprese
Vivi una Pasqua piena di sorprese! Scopri le colombe artigianali, le uova di Pasqua più golose e i dolci pasquali firmati Eataly. Non mancano le prelibatezze per un menu pasquale ricco di prodotti tipici delle feste, dai salumi alla pasta fresca, ai dolci tipici delle festività pasquali e i migliori vini.
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03/04/25
Consorzio Morellino di Scansano: il Presidente Guicciardini Calamai a Le Iene contro il parco eolico tra Scansano e Magliano
Il Presidente del Consorzio Morellino di Scansano Bernardo Guicciardini Calamai è intervenuto ieri, 1 aprile, nella puntata del programma televisivo Le Iene dedicata al controverso parco eolico previsto sulle colline tra Scansano e Magliano, in Toscana.
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