THANKSGIVING (28 NOVEMBRE): Tacchino passione italiana, ne consumiamo 4 kg a testa

Da WILPOLLO curiosità e consigli dove festeggiare
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Innesto a Latina: cucina, vino e laboratorio

A Latina, Innesto porta avanti l’idea di cucina di Niky Munaron. Una cucina creativa ma di tradizione, vini italiani ma anche vero e proprio negozio con un laboratorio del fatto in casa Quello di Innesto a Latina è un indirizzo per molti versi artigianale dove Niky Munaron parla agli ospiti attraverso una cucina autentica, vini del territorio e produzioni proprie fatte in casa
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Cena stellata a 4 mani, l’executive chef Daniele Canella de Il Visibilio e lo chef Jonas Zörner del GOLVET di Berlino si incontrano nel Chianti Classico

Lo scorso 20 ottobre il fine dining Il Visibilio a Castelnuovo Berardenga ha ospitato l’esclusiva cena a quattro mani che ha visto protagonisti l’executive chef Daniele Canella e lo chef Jonas Zörner del ristorante GOLVET di Berlino, entrambi una stella Michelin. La serata, caratterizzata da un menù innovativo e audace, anticipa una serie di nuove collaborazioni culinarie per il 2025
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GELATO DAY 2025: al via la XIII EDIZIONE dedicata al GIUBILEO con il PATROCINIO DEL DICASTERO PER L’EVANGELIZZAZIONE. Il gusto dell'anno: “HALLELUJAH”

L’annuncio alla 64° MIG A LONGARONE: Belmonte riconfermato presidente di ARTGLACE e lanciata la nuova sfida per scegliere la ricetta ufficiale del gusto dell’anno 2025.
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La ricetta dello Chef Andrea Berton per esaltare il gusto dei prodotti Planet Farms: Minestrone di Verdure con Brodo di Grana Padano Riserva

Lo chef stellato Andrea Berton del Ristorante Berton di Milano ha ideato per Planet Farms, azienda agritech specializzata nell’agricoltura verticale per la produzione di insalate ed erbe aromatiche, una ricetta esclusiva e perfetta per un menù festivo green all’insegna dell’eleganza: il Minestrone di Verdure con Brodo di Grana Padano Riserva
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FESTIVE SEASON al PARK HYATT MILANO: il Natale nel cuore della città

La Festive Season al Park Hyatt Milano è un’esperienza esclusiva, dove ogni dettaglio è pensato per trasportare gli ospiti in un’atmosfera magica e vivere al meglio l’arrivo di uno dei periodi più attesi dell’anno.
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Il rito del Dim Sum a Roma si celebra da Song!

Elegante e raffinato, questo ristorante del quartiere Prati è diventato, nel giro di pochi anni, meta sicura per chi vuole assaporare la più autentica cucina cinese.
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Il Natale come tradizione comanda

All’Antica Corte Pallavicina di Polesine Parmense (PR) il Natale si festeggia con un pranzo sontuoso.
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Franciacorta Montina, gli abbinamenti perfetti per un viaggio tra sapori e tradizione

Le otto etichette della cantina Montina rappresentano una palette di personalità che si adattano a ogni occasione, esaltando piatti e sapori con eleganza e armonia. Ognuna di esse racconta una storia, che si arricchisce attraverso abbinamenti gastronomici studiati per esaltarne il carattere. Il 7 e l'8 dicembre, Montina ospiterà un evento dedicato alla presentazione del nuovo Franciacorta Dosage Zéro, offrendo l'opportunità di scoprire questa nuova creazione e di apprezzarne l'eleganza attraverso degustazioni e abbinamenti ai prodotti locali
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CASTIGLIA-LA MANCIA si presenta in Italia. Una regione da scoprire, tra storia e grande cucina

Un unicum, quello che si è tenuto al Ristorante Gardenia a Caluso. Protagonista? La regione di Castiglia - La Mancia. Il merito di questo evento va all’Ente Spagnolo del Turismo, che ha proseguito il suo impegno di promozione turistico-gastronomica con una nuova tappa “a quattro mani”. La chef già stella Michelin Mariangela Susigan ha duettato in cucina con l’ospite spagnola Teresa Gutiérrez, chef del Ristorante Azafrán a Villarrobledo (provincia di Albacete).
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