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19/03/25
A Horeca Expoforum Matteo Terranova vince le selezioni italiane per il Bocuse d’Or
Il varesino Matteo Terranova è il vincitore delle selezioni italiane per il Bocuse d’Or. Lo chef de La Stua de Michil di Corvara in Badia (BZ) si è aggiudicato il primo posto nel concorso che si è tenuto oggi al Lingotto Fiere di Torino, nella terza e ultima giornata di Horeca Expoforum, manifestazione riservata ai professionisti del settore, organizzata da GL events Italia. Matteo Terranova inizia ora il percorso di appuntamenti che culminerà con la selezione europea e, successivamente, con la finale mondiale di Lion del Bocuse d’Or, in programma come consuetudine al Sirha Lyon dal 21 al 25 gennaio 2027.
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19/03/25
ACHILLI AL PARLAMENTO invita a scoprire la sua cantina attraverso nuove esperienze di degustazione
Il celebre locale nel cuore di Roma presenta una serie di degustazioni a tema, offrendo agli amanti del buon bere l'opportunità di scoprire i vini di alta qualità della sua rinomata cantina
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19/03/25
Antica Bottega del Vino da Verona a Cortina d’Ampezzo
L’iconico locale porta la sua filosofia enogastronomica nel cuore delle Dolomiti con una nuova apertura firmata da Famiglie Storiche.
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19/03/25
Il picnic perfetto di Pasquetta con la ricetta KAMUT®
Torte salate monoporzione con asparagi e uova.
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19/03/25
A cena con Montalbano, Parigi omaggia Andrea Camilleri nel centenario della nascita
A cento anni dalla nascita di Andrea Camilleri, anche Parigi celebra una figura di spicco della cultura nazionale e della letteratura contemporanea. Mercoledì 19 marzo il Lycée Hôtelier Guillaume Tirel ospiterà A cena con Montalbano, la serata promossa dall’Accademia Italiana della Cucina (AIC), associazione attiva nel mondo per tutelare la cultura della civiltà della tavola, nelle sue espressioni più vive e pregiate. Un’iniziativa all’insegna della sicilianità, delle sue eredità immateriali e indelebili, e che ha visto il fattivo supporto di due realtà vitivinicole che da sempre incarnano l’anima coraggiosa e resiliente dell’isola: Duca di Salaparuta e Florio
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19/03/25
Aeroporto di Nizza: Bottega Prosecco Bar alle porte della Costa Azzurra
Bottega Prosecco Bar si arricchisce di una nuova location in collaborazione con Lagardère Travel Retail France presso l’aeroporto internazionale di Nizza, la porta d’accesso alla Costa Azzurra. La struttura è stata aperta il 7 marzo, un mese prima dell’inizio della stagione turistica, che entra nel vivo con le festività pasquali, ha il suo picco durante l’estate e si prolunga fino ad ottobre inoltrato
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19/03/25
La quarta edizione di Mille&UnBabà incorona un napoletano e si entusiasma per le proposte internazionali
È stato Guglielmo Cavezza, maestro pasticcere napoletano, titolare del Mommy Cafè di Cicciano, ad aggiudicarsi la quarta edizione del concorso Mille&UnBabà, portando a casa una fornitura di 1000 kg di farina Mulino Caputo, un premio di 1000 euro e una “Enorme soddisfazione”, come ha dichiarato lui stesso, dedicando la vittoria alla moglie.
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19/03/25
Per tutti i papà, la Capsule Collection di Rizzoli Emanuelli in edizione limitata
Un’idea regalo esclusiva, con una selezione di conserve ittiche iconiche e due calamite speciali, per un pensiero unico e gustoso
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19/03/25
Nuova apertura ristorante vicino Torino. Cena di pesce con musica dal vivo!
Cena di pesce con musica dal vivo per festeggiare la nuova apertura del Ristorante Dropiluc con il servizio alla carta.
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18/03/25
Formaggio Asiago: al via il Piano di Regolazione dell’Offerta che premia la qualità
Il Consorzio di Tutela introduce un nuovo modello di valorizzazione del prodotto e spinge su innovazione ed export.
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