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Vai a leggere questo articolo su come siamo stati indotti a cucinare con il gas

16/02/21

Il gas naturale contribuisce all'inquinamento dell'aria interna e al cambiamento climatico

Trascorro molto tempo a preoccuparmi di come la mia casa potrebbe lentamente uccidermi. Come attento ecologista, fa parte della mia indole essere estremamente consapevole di eventuali tossine che potrebbero essere in agguato intorno a me. Ultimamente, la mia stufa a gas mi ha particolarmente preoccupato.

In passato non ho pensato molto ai rischi di cucinare con una stufa a gas perché, come molte persone, sono stato bombardato da campagne pubblicitarie dall'industria del gas naturale sin da quando ero bambino. Un rapporto recente di Rebecca Leber di Mother Jones rivela quanto sia stata insidiosa questa influenza.

Le stufe a gas rilasciano effettivamente inquinanti atmosferici interni come fuliggine, formaldeide, monossido di carbonio e biossido di azoto. Oltre a ciò, le emissioni di gas serra da combustibili fossili come il gas naturale guidano il cambiamento climatico. Ecco perché ora c'è una spinta per elettrificare le case; le stufe elettriche possono funzionare con energia pulita.

La storia di come le campagne "cucinare con il gas" abbiano fatto sembrare del tutto innocua una fonte di combustione di combustibili fossili nelle nostre case diventa piuttosto ridicola. Leber ha scovato un video rap del 1988 che trascorre quattro minuti interi ad accendere stufe a gas in rima. "Il gas è così caldo, non è acceso quando è spento / è l'unico modo per cucinare, questo è quello che mi è stato insegnato", inizia il rap.

Tuttavia, avanza rapidamente fino a circa due minuti dall'inizio del video e nel testo è presente una dichiarazione di non responsabilità che ho notato: "La cottura sicura inizia con la posizione della distanza / evitare i principali percorsi di traffico e anche l'isolamento".

Oggi, i gruppi del gas pagano gli influencer dei social media per pubblicizzare i presunti benefici di cucinare con il combustibile fossile, riferisce Leber . Un rappresentante delle pubbliche relazioni si è persino presentato come residente in un quartiere per provocare reazioni contro i codici di costruzione che scoraggerebbero i collegamenti con il gas naturale nelle nuove costruzioni, scrive.

Devi leggere la storia davvero bizzarra e allarmante del gas che Leber traccia nel suo articolo. Con molti di noi che trascorrono più tempo a lavorare e uscire a casa durante la pandemia, è più importante che mai essere consapevoli di ciò a cui siamo esposti all'interno del luogo che dovrebbe essere il nostro rifugio.



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