Da RAITO serata con Dj Set e fuochi d'artifcio per festeggiare il nuovo anno

La serata più attesa del 2024 quest’anno si può festeggiare nel cuore di Brera, in via San Marco, da Raito Fantastic Fusion in un’atmosfera unica e fantasiosa

Circondati da una vera e propria jungla di luci e colori la serata del 31 dicembre sarà accompagnata da una selezione musicale a cura della DJ @KRIS_RULEZ che partirà con una musica soft lounge che si farà sempre più movimentata con l’avvicinarsi della mezzanotte. Inoltre, per festeggiare il nuovo anno non mancheranno i fuochi d’artificio.

Il menù AYCE prevede anche un assaggio esclusivo dei nuovi piatti 2025 per finire in bellezza. Il prezzo di 45 euro a persona (+3 euro di coperto. Prenotazione obbligatoria) comprende inoltre due flûte (uno di benvenuto e uno per brindare al nuovo anno), una fetta di panettone come dessert, acqua e caffè.

IL MENU’
Nell’ampio menu si trovano i grandi classici della cucina asiatica dagli spaghetti di riso ai bao, dal sushi alle tartare, realizzati con ingredienti freschi. Molto interessante è la collaborazione fatta dagli chef di Raito (che vantano un’esperienza ventennale nei ristoranti Kanji) con chef italiani per creare la parte del menù FUSION MEDITERRANEO dove i sapori orientali si mixano perfettamente a quelli mediterranei, fra uramaki all'italiana, carpacci, sashimi e alcune portate originali che uniscono al meglio i due mondi culinari come la carbonara di mare, un must da provare tra i “Piatti Speciali”.

Ad esempio, nella scelta dei roll si spazia da quelli "mediterranei" con salmone croccante e guacamole all’"hasu" con tempura di gambero, tonno scottato, burrata, crema di tartufo, erba cipollina e teriyaki; non mancano quelli alla ricotta o i fiori di zucca che avvolgono il gambero crudo, pensati proprio come un roll.

I piatti golosi si accompagnano a un’ambiente estroso. Raito è un insolito loft urbano, una jungla pop. Nel salone spazioso spiccano gli alti steli di papavero, elementi di design che si sposano perfettamente ai decori vegetali che lo circondano. Le pareti rosa e floreali sono illuminate da neon con scritte instagrammabili e tocchi animalier. Non mancano angoli più intimi, come la caratteristica sala tatami che avvolge chi entra in un angolo fiorito più raccolto.

Il locale ha circa 120 posti a sedere e un menù con oltre 100 portate. È adatto a tutte le occasioni da una cena tra amici a una in famiglia.

RAITO FANTASTIC FUSION
Via San Marco 25, Milano
Telefono: +39 02 8341 2087
Web http://raitofantasticfusion.com
IG https://www.instagram.com/raito_fantasticfusion/
FB https://www.facebook.com/profile.php?id=61558457194198
Menù: https://raitofantasticfusion.com/wp-conte