Alla Galleria Auchan per cucinare con lo chef

10 settimane , 10 istituti alberghieri, 150 ore, 160 ricette: questi gli ingredienti del tour "A scuola con lo chef", un progetto nato per volontà delle agenzie di pubblicità e marketing milanesi AdsGlen ed ExpressLine e delle Gallerie Auchan.

Dal 29 settembre al 4 dicembre 2011 i migliori Istituti Alberghieri del Piemonte, Lombardia, Veneto ed Emilia Romagna insegneranno trucchi e proporranno idee appetitose durante i corsi di cucina offerti, con cadenza settimanale, dalle Gallerie Auchan.
Quando si parla di eventi di alto livello, non mancano partner d'eccezione che collaborano alla creazione di una cultura alimentare basata su prodotti sani, una dieta equilibrata e una particolare attenzione alle intolleranze. In prima linea ci saranno Knorr, Monini, Mutti e Farabella affiancati da sponsor tecnici che eccellono nel settore: Pentole Fasa e cucine Inox Più.
Il tour si compone di 10 tappe, numerosi eventi e degustazioni. Dal giovedì alla domenica, chef professionisti si destreggeranno tra i fuochi, mostrando a tutti i presenti come preparare gustosi menu a tema. Interverranno inoltre importanti realtà che si adoperano per la sensibilizzazione di due problemi alimentari in crescita. L'Associazione Italiana Celiachia Lombardia Onlus e Fratelli dell'Uomo.

Di seguito il calendario degli appuntamenti:
• Galleria di Rescaldina: dal 29/9 al 02/10
• Galleria di Cuneo: dal 06/10 al 08/10
• Antegnate Shopping Center: dal 13/10 al 16/10
• Galleria di Piacenza: 20/10 al 23/10
• Galleria di Cesano Boscone: dal 27/10 al 30/10
• Galleria di Mestre: dal 3/11 al 06/11
• Galleria di Cinisello Balsamo: dal 10/11 al 13/11
• Centro Commerciale Curno: dal 17/11 al 20/11
• Galleria di Torino: dal 24/11 al 27/11
• Galleria di Monza: dal 1/12 al 04/12

Un'occasione rivolta a tutti coloro che desiderano migliorarsi in cucina, ai più giovani che vogliono imparare le prime mosse dietro ai fornelli o semplicemente ai buongustai.
Per informazioni dettagliate, consultare il sito www.ascuolaconlochef.it e la pagina facebook dell'evento.