GASTRONOMIA
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29/01/25
ROBERTO celebra l’amore con il Love Burger: la novità Limited Edition per San Valentino
Con l’arrivo del periodo più romantico dell’anno, Roberto sorprende con una novità in edizione limitata: il Love Burger, pensato per rendere ancora più speciali i momenti da condividere con la persona del cuore
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29/01/25
Consorzio Barbera D'Asti e Vini del Monferrato: dai successi del 2024 alle ambizioni del 2025
Crescita della Barbera d'Asti DOCG Superiore, nuove iniziative per rendere il vitigno Barbera capace di conquistare un pubblico sempre più ampio
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29/01/25
Chef Koji Nakai presenta Kiwami, un ristorante nel ristorante
All’interno del ristorante che prende il suo nome, Nakai, a due passi dal Vaticano, inaugura una sala indipendente con un tavolo sociale per percorsi degustazioni e serate-evento: un’esperienza immersiva in cui lo chef cucina davanti agli ospiti
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29/01/25
FARMO, Sane Squisitezze
Richiamare la cucina mediterranea in chiave innovativa, dove alla base c'è la ricerca del benessere della persona. Gusto e sapori intatti
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29/01/25
Le bollicine dei Monti Lessini aprono Amarone Opera Prima
Scelto il Metodo Classico di Verona e Vicenza per la cena di gala della prestigiosa rassegna organizzata dal Consorzio di tutela e dedicata al grande rosso veronese, a cui sono attesi anche un centinaio di giornalisti italiani ed esteri
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29/01/25
Il Caffè Mascagni di Chiusi riapre la stagione 2025 con una serata esclusiva a base di pesce
Chiusi (SI), 28 gennaio 2025 – Il Caffè Mascagni di Chiusi, uno dei punti di riferimento storici della ristorazione toscana, riapre ufficialmente per la stagione 2025, dando il via a una nuova annata all’insegna della qualità, dell’eleganza e della passione per la buona cucina. Dopo un periodo di pausa invernale, il locale accoglie nuovamente i suoi affezionati clienti con un evento speciale dedicato alla cucina di mare, in un perfetto connubio tra tradizione e innovazione. Per festeggiare la nuova stagione, Caffè Mascagni ha scelto di puntare su una proposta gastronomica che celebra i sapori freschi e genuini del mare. In programma una serata esclusiva a base di pesce, con un menù curato nei minimi dettagli dal team di cucina. Il pesce, scelto solo da fornitori di fiducia e rigorosamente fresco, sarà protagonista di piatti che spaziano dalla tradizione marinara toscana, passando per interpretazioni moderne, capaci di sorprendere anche i palati più raffinati.
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29/01/25
I vini del sole
Firmato a Marsala il protocollo d’intesa tra tre fortificati del Mediterraneo meridionale: un passo in più verso il riconoscimento Unesco
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28/01/25
BISOU BISOU Aime qui tu veux comme tu veux. Il San Valentino 2025 di Charlotte Dusart in un pezzo unico e in edizione limitata
Aime qui tu veux comme tu veux (Ama chi vuoi, come vuoi) invita Charlotte Dusart a chi apre la sua ultima sorprendente creazione per la festa di San Valentino 2025
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28/01/25
Taste 2025 a Firenze: nella costellazione del Gusto brilla il caviale Caviar Giaveri
8 – 10 febbraio – Pad. Centrale – Piano Terra – P11 FIRENZE
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28/01/25
Mazzancolle in pastella di Arostina con verdure primaverili; ecco la favolosa ricetta di pesce di Gabriella
In primavera iniziano a spuntare deliziosi ortaggi, da gustare appena raccolti in originali e profumati piatti. La Foodblogger Gabriella ha scelto i ravanelli, e li ha abbinati a carote e ad asparagi per creare un contorno super appetitoso. L’ideale per accompagnare le mazzancolle e la sua squisita pastella preparata in casa
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