CORSI
Comunicato Stampa

Prossimi appuntamenti con i corsi di cucina della scuola “salone dei principi”

15/02/13

Nuove date in calendario per i corsi di cucina e cioccolato della Scuola “Salone dei Principi” di Napoli. Il 23 Febbraio si impara a preparare cioccolatini artigianali con i maitre ciocolatier della Cioccolateria Il Galletto, mentre lo Chef Mauro Improta ritorna il 27 Febbraio per una lezione sulla pasta fresca.

Riscuotono il successo sperato i corsi della Scuola di Cucina “Salone dei Principi” di Napoli. Ad appena un mese dall’inizio delle lezioni il bilancio è pienamente positivo, tant’è che la programmazione va avanti a ritmo serrato.

I prossimi appuntamenti in calendario, infatti, sono fissati per il 23 e il 27 Febbraio, date in cui si terranno, rispettivamente, le lezioni di cucina e cioccolato.

I maestri cioccolatai della Cioccolateria Il Galletto di Casoria riproporranno il loro corso per imparare a realizzare cioccolatini artigianali a casa, per far fronte alle richieste di chi non è riuscito a partecipare alla prima lezione.

La pasta fresca ripiena è invece il tema del prossimo appuntamento con lo Chef Mauro Improta. Preparare la pasta fresca e scegliere sapientemente gli abbinamenti tra ripieno e condimento è ciò che impareranno gli allievi durante la lezione del 27 Febbraio.

La Scuola di Cucina “Salone dei Principi” sta dunque riuscendo nel suo obiettivo di diventare, sul territorio di Napoli, una realtà di riferimento per iniziative legate alla sfera del food.

Fondamentale nel raggiungimento di questo risultato è stata la scelta di affidarsi a professionisti del settore, con anni di esperienza e passione: da un lato i maestri della Cioccolateria Il Galletto, artigiani del cioccolato dal 1964, che vantano altissimi livelli di qualità della loro produzione; dall’altro lo Chef Mauro Improta, tra i migliori del contesto partenopeo nonché volto amatissimo del noto programma televisivo “La Prova del cuoco” di Rai1, che sostiene una cucina raffinata e basata sui meravigliosi prodotti del nostro territorio.

Per iscriversi alle prossime lezioni e conoscere i corsi del “Salone dei Principi” rimandiamo al sito della Scuola di Cucina.



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