GASTRONOMIA
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21/02/25
Pasta al cubo, la prima pasta fermentata artigianale che cambia le regole del gioco
La pasta, simbolo indiscusso della tradizione culinaria italiana, si evolve in qualcosa di completamente nuovo. Con Pasta al cubo, Palombo - Artigiani Pastai introduce sul mercato la prima pasta fermentata artigianale, un’innovazione che coniuga ricerca, benessere e gusto. Frutto di oltre dieci anni di studi, questa pasta, che è anche biologica, rivoluziona il modo di intendere il piatto più amato dagli italiani, unendo sapore e leggerezza in un equilibrio perfetto
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21/02/25
Martedì 4 Marzo TEGAMINO’S l'unica vera e inimitabile pizza al Tegamino di eccezionale qualità e dal sapore artigianale approda a Milano
Un nuovissimo ristorante inaugura a Milano in Viale Bligny al numero 5 - Il Food Brand diventerà una catena dedicata alla Pizza al Tegamino made in Italy con un progetto di espansione nei prossimi anni
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21/02/25
Sabato sera a Striscia la Notizia nella rubrica “CAPOLAVORI DEL MONDO IN CUCINA” il “MAKAYABU” di Victoire Gouloubi
Sabato sera a Striscia la notizia (Canale 5, ore 20.35) torna la rubrica enogastronomica di Paolo Marchi “Capolavori del mondo in cucina”
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21/02/25
Rosewood Castiglion del Bosco riapre il 21 Marzo 2025
Nel cuore della Val d'Orcia l'originale esperienza gastronomica al Ristorante Campo del Drago, 2 Stelle MICHELIN e le nuove esperienze A Casa dello Chef – Sapore di Mare – Dipingi e Degusta Sotto la direzione del nuovo Managing Director Nicola Migheli, nel 2025 Rosewood Castiglion del Bosco festeggia il suo 10° Anniversario
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21/02/25
Il miglior Barman d'Italia per Glep Beverages
Michele Filip firma 4 esclusivi cocktail realizzati con i premiati spirits dell'azienda del Lago D'Orta.
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21/02/25
Corrado Di Marco compie 80 anni: ecco le iniziative che celebrano l’inventore della Pinsa Romana e il formidabile prodotto che ha conquistato il mondo
Corrado Di Marco, l’imprenditore e ricercatore che ha inventato la Pinsa Romana, compie 80 anni. E in occasione di questo importante anniversario prende il via una serie di iniziative che celebrano non solo la sua straordinaria carriera, ma anche la Pinsa stessa, l’innovazione gastronomica che ha segnato una nuova era per la gastronomia mondiale.
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21/02/25
Calabria: la cantina Caparra & Siciliani nei dieci SOLE, premi speciali della Guida oro i vini di Veronelli 2025
La cantina di Cirò Marina (KR) ha ricevuto il premio speciale della Guida Veronelli 2025 con il suo Cirò Rosso Classico Superiore Riserva Lice 2021
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21/02/25
FINI lancia la prima linea di pasta fresca ripiena senza lattosio
La storica azienda di Modena, simbolo di tradizione e qualità, dimostra la capacità di innovare con una risposta concreta e gustosa che arricchisce un segmento di mercato fino ad ora limitato.
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20/02/25
Le mandorle in continua crescita in Italia, spinte anche dal potenziale innovativo in ambito gluten-free
L'area “senza glutine” si conferma ricca di opportunità, con il claim in etichetta “gluten-free” al primo posto tra quelli relativi al prodotto, sia per le nuove introduzioni in generale che per i prodotti contenenti mandorle.
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20/02/25
Agromonte torna in TV con lo spot “O venite in Sicilia”
On Air la campagna dell’azienda ragusana omaggio al territorio, che racconta la forza della tradizione e l’autenticità dei sapori unici della Sicilia.
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